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3月25日上午，重慶市黔江區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長陳善兵帶隊(duì)到園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化二期廠房入駐企業(yè)重慶巨冠食品公司調(diào)研，了解該企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)情況、目前存在的問題及新產(chǎn)品研發(fā)等情況。
首先陳善兵局長一行參觀該企業(yè)展廳各種各樣的生產(chǎn)產(chǎn)品和查看設(shè)施設(shè)備、查閱相關(guān)檢查記錄、設(shè)備檢測報(bào)告并與該企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交談。在交談中，他說在生產(chǎn)過程中首先做到質(zhì)量衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)，生產(chǎn)車間要規(guī)范化管理，設(shè)施設(shè)備要進(jìn)行日常檢查及維護(hù)保養(yǎng)，倉庫貨物堆碼要整齊，廠區(qū)標(biāo)識標(biāo)牌要明顯。他還對該企業(yè)相關(guān)資料進(jìn)行登記檢查，對該企業(yè)存在的不符合規(guī)定項(xiàng)目提出了整改建議和要求，要求該企業(yè)必須按照檢查中出現(xiàn)的問題進(jìn)行逐一整改到位及時銷號。
陳局長指出，企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對職工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。我們作為監(jiān)督方要加強(qiáng)食品監(jiān)督檢驗(yàn)工作，切實(shí)把住食品安全源頭，促使企業(yè)依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。食品安全關(guān)系人民的生命安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定，要重視食品安全，要為人民群眾提供優(yōu)質(zhì)、健康的安全食品。